La Cardin’Ale est une bière de style Pale Ale américaine brassée par la Brasserie la mer d’Iroise, à Plogoff dans le Finistère. Elle est brassée avec des malts Pale, Pilsen, Munich et Biscuit. Les houblons sont l’Amarillo, le Simcoe et le Cascade.
Micro Brasserie L'Amer d'Iroise à Plogoff (29) Label : Nature et Progrès